Джино и Фред: Выбросы невозможны — дата выхода, трейлер руководства по сериям и все, что мы знаем
Итальянский шеф-повар Джино Д'Акампо и французский метрдотель Фред Сирье вместе со своим приятелем Гордоном Рамзи набрали немало миль в своих телевизионных поездках в Европу, Африку и Америку.
Но их новый рассказ о путешествиях, состоящий из двух частей, Джино и Фред: Выброс невозможен , отвозит их в Австрию и Хорватию и видит, как пара старается быть как можно более экологичными, питается веганской пищей, пользуется экологически чистым транспортом и узнает о влиянии производства мяса и изменения климата.
Вот все, что мы знаем о Джино и Фред: Выброс невозможен...
Джино и Фред: Дата выхода «Выбросы невозможны»
Джино и Фред: Выброс невозможен состоит из двух серий: первая выйдет в эфир на канале ITV1 в 21:00 в понедельник, 16 декабря, а вторая выйдет в эфир во вторник, 17 декабря, также в 21:00.
Джино и Фред: Руководство по эпизодам «Выбросы невозможны»
Эпизод первый
Друзья начинают свое путешествие в Циллертальских Альпах в Западной Австрии, в окружении красивых, но трагически тающих ледников. Несмотря на то, что австрийская говядина является одной из самых экологически чистых в мире, одним из крупнейших факторов изменения климата является производство мяса. В тени тающего ледника они пробуют вегетарианский гуляш, и Джино объявляет себя новообращенным, клянясь начать «понедельники без мяса» во всех своих ресторанах.
Проплыв через ледник Хинтерлюкс (шириной более четырех километров и почти в три раза превышающий размер Монако), они пробуют свои силы в подаче пива и танцуют Шуплаттер, традиционный народный танец, в ресторане The Tiroler Abende в Инсбруке. Перемещаясь в столицу Вену, их поиски альтернативной еды проходят через 3D-принтер и заканчиваются инновационными кулинарными вариантами на улиточной ферме.
Эпизод второй
Направляясь в Хорватию для съемок второго эпизода, Джино и Фред шокированы «чрезмерным туризмом» в Дубровнике, горячем месте отдыха и объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО. На переполненных улицах на одного жителя приходится около 36 туристов. Переехав из главного старого города в гавань Груз, они отправились на зеленое сафари, во время которого Фред заглядывает в бархатцы во время миссии по уборке.
Продолжая свое путешествие в качестве «сознательных путешественников», они направляются из города в Мали-Стон, бухту со всемирно известными моллюсками, водным поло и вином, хранящимся в лагуне. Оправившись от надежд на водное поло, разбитых группой местных экспертов, они отправляются на дорожное испытание хорватского ответа на устойчивые путешествия – агротуризма – а также немного ослиного молока. Наконец, Джино и Фред пересекают Адриатику и приземляются на Губаваче, чтобы отправиться в автономное приключение, но справятся ли они без своей роскоши и общества друг друга?
Джино и Фред: Интервью «Выбросы невозможны»
Как бы вы описали Эмиссия невозможна?
Фред : «Есть только я и Джино, мы любим путешествовать и решили поехать в Австрию и Хорватию. При этом мы хотели изучить возможность путешествовать настолько экологично, насколько это возможно. Мы намеревались путешествовать настолько экологично, насколько это возможно, исследуя природу. проблема устойчивости и того, как глобальное потепление влияет на планету и как оно повлияет на то, как мы путешествуем и на то, как мы едим. По пути мы встречаем самых разных людей, независимо от того, участвуют ли они в проблеме изменения климата или нет. просто мы путешествуем по этим местам две страны».
Почему вы выбрали именно эти два места?
Фред : «Мы выбрали их, потому что Австрия — горная страна с Альпами, конечно. А Хорватия, потому что, очевидно, это очень прибрежная страна, поэтому можно посмотреть на эффект изменения климата как в горах, так и у моря».
Джино : «Я думаю, что идея заключалась в том, чтобы мы действительно поняли, трудно ли быть экологически чистым? Или это что-то легкое, что мы все могли бы сделать? Я думаю, что это было главное, потому что всякий раз, когда вы слышите о том, чтобы быть экологически чистым, все думают «О, нет, мне придется везде ходить пешком, везде ездить на велосипеде». Мы также хотели посмотреть, какая инфраструктура у нас есть на данный момент, чтобы быть максимально экологичной. Вот почему мы поехали в Австрию. Их инфраструктура в городе, с электровелосипедами и электромобилями, все это невероятно, и нам есть чему поучиться. Именно по этой причине мы поехали туда - мы поехали в Хорватию и Австрию, чтобы попытаться получить советы, чтобы затем привезти их сюда, в Великобританию, и сказать: «Смотрите, ребята, мы попробовали это, и это действительно работает».
Что вы думаете о Хорватии и Австрии?
Фред : «Нам очень понравилось».
Джино : 'Я никогда не был ни в одном из них. Я думаю, что они оба очень очаровательные места, очень хорошо организованы. Австрия супер, супер организована. Все очень красиво. Хорватия больше похожа на итальянский праздник, потому что там солнце, у вас есть море, и они более расслаблены, хотя во всем мусоре, выбрасываемом на их пляжи, они винят итальянцев».
Фред : «Весь пластик, который выбрасывают в море, течения просто уносят этот пластик на хорватское побережье. остров, и она покажет вам катастрофу».
Внесли ли вы изменения в свой дом, чтобы сделать его более экологичным?
Джино : «Да, я это сделал. Ну, во-первых, позвольте мне начать с того, что, хотя многие люди могут подумать, что я не являюсь экологически чистым парнем, у меня есть дом в Италии, где мы на 90% экологичны. собственное электричество, своя вода».
Фред : «Ну, я езжу дома на электромобиле, я перешел на него четыре года назад. Вам нужно произвести машину, вам все равно нужно ее заряжать, так что я не уверен, действительно ли это что-то делает, но я думаю, что это помогая с окружающей средой и выбросами. Я, например, не покупаю в супермаркетах фрукты и овощи, которые находятся в пластике, я хожу в местные магазины, чтобы сделать все покупки, и перерабатываю столько, сколько могу. Интересно, куда идут мусорные баки? Куда они идут? Этот мусор перерабатывается? Если я разложу его по нужному контейнеру, а он куда-то попадет и сожжет его, какое там будущее?»
Были ли во время съемок какие-нибудь смешные моменты?
Фред : «Что было очень забавно, Джино однажды плохо спал, и он был очень расстроен, у него было очень плохое настроение. Я знаю Джино, если он в плохом настроении, я просто говорю: «Джино в плохом настроении». Оставьте его в покое. Он устал. Он плохо спал. Он был в плохом настроении. Потом нам пришлось переправиться на пароме, чтобы добраться до этого острова, и я пошел в туалет как раз перед тем, как паром должен был причалить. Так что я опоздал, а потом в машине оказался Джино. люди пищали, потому что машина не могла двигаться, у меня были ключи!»
Джино : «О, да. Он пошел в туалет и оставил меня там, без ключей или чего-то еще. Я на крыше и говорю: «Это не моя вина».
Фред : «Он был в ярости. Он забрался на крышу машины и кричал: «Фред, Фред, Фред». После этого он почувствовал себя лучше. Ему нужно было просто выпустить напряжение и разочарование внутри себя, и тогда ему стало лучше».
Тебе пришлось играть в водное поло с игроками из Хорватии, как это было, особенно для тебя, Джино, когда ты был втянут в это?
Джино : «Даже мистеру Супермену здесь было так тяжело. Волны были сильные».
Фред : 'Эти ребята - профессионалы. Даже парень, которому 70 лет, играет всю свою жизнь. Вот чем они занимаются. Это национальный вид спорта. Это как будто ты играешь в футбол с Роналду или Зиданом. Ты не можешь победить!'
В Австрии вы смотрите на альтернативные продукты питания, такие как лосось, напечатанный на 3D-принтере. Как вы думаете, туда ли мы направимся, если не изменим свой образ жизни?
Фред : «Чтобы съесть лосося, напечатанного на 3D-принтере, мне было сложно вычислить. Теперь, конечно, мы могли бы использовать насекомых, выбросы углекислого газа которых незначительны по сравнению с говядиной. Чтобы попасть туда, вам нужно бросить вызов своей культуре и тому, где вы родом и то, что вы считаете приемлемым. Если вы поедете, например, в Таиланд, там есть рынки, где есть только насекомые, и люди их едят на протяжении многих поколений, поскольку население во всем мире растет. и тебе нужно Чтобы накормить всех на планете, тогда нам придется сделать выбор, я думаю, нас заставит необходимость. Мы окажемся перед стеной, и нам некуда будет идти. тогда придется измениться».
Вы оба из мира гостеприимства. Какими бы вы были, если бы работали вместе в такой среде?
Джино : «Он будет снаружи, а я внутри? В ресторане он заноза в заднице!»
Фред : «Мы на одном уровне! Думаю, ресторан будет работать хорошо, в этом я не сомневаюсь».
Джино : «Я думаю, что бар пострадает, если мы с ним в ресторане. Кто-то начнет говорить: «Кто пьет все это шампанское? Кто пьет все это просекко и пиво?» Нет. Я думаю, это было бы здорово. Тебе нравится делать определенные вещи определенным образом, и это здорово. В ресторане нужно соблюдать дисциплину».
Джино и Фред: Трейлер «Выбросы невозможны»
Трейлер дает вам представление о некоторых красивых местах, которые посещают Джино и Фред, а также об их дерзком обаянии, когда они вместе отправляются в свое приключение...
Джино и Фред: Выброс невозможен - YouTube
