Фред Сирье — то, что вы не знали о телезвезде

В течение последнего десятилетия Фред Сирье завоевывал сердца как очаровательный фронтмен канала Channel 4. Первые свидания - и теперь он принимает участие в Я знаменитость 2023.
Резюме француза просто впечатляет: он работал метрдотелем в некоторых из самых престижных ресторанов Лондона и сделал успешную карьеру телеведущего.
Фред редко появляется за пределами наших экранов. Он представил BBC2 Меню «Миллион фунтов» и Замечательные места, где можно поесть, реалити-сериал Лучший свадебный планировщик и объединил усилия с известными шеф-поварами Гордоном Рамзи и Джино Д'Акампо для создания популярного сериала ITV. Гордон, Джино и Фред: путешествие .
В 2015 году выпустил музыкальный трек ' Жизнь продолжается с Марком Кингом из группы Level 42 и XO Man, а также написал собственную книгу под названием Первые свидания: искусство любви .
Но что еще нужно знать о Фреде? Давайте наполним вас...
Родители Фреда Сирье привили ему любовь к хорошей еде
Фред Сирье родился 27 января 1975 года и вырос в Лиможе, городе на юго-западе центральной Франции.
Фред — один из двух мальчиков, и его родители оба работали медсестрами в местной больнице, что побудило его собственное желание заняться сферой услуг.
Его мама и папа тоже были страстными поклонниками хорошей еды, как объяснил Фред в интервью изданию Хранитель :
«Я родился в еде. Мой отец говорил: «У нас мало денег и нет дорогих машин, но у нас всегда есть хорошая еда в холодильнике и на столе». Каждый день у нас было три блюда: закуска, основное, десерт и сыр перед десертом. Каждый божий день.'
Фред говорит, что его самое любимое блюдо — мамин кролик с горчичным соусом.
Изначально он хотел стать шеф-поваром
После окончания школы Фред пошел учиться в колледж общественного питания. У него было желание стать шеф-поваром, но затем он влюбился в идею быть главным в доме.
С этого момента Фред больше никогда не оглядывался назад. Он закончил обучение в ресторане, отмеченном звездой Мишлен во Франции, затем в 19 лет переехал в Великобританию и занял должность метрдотеля в ресторане La Tante Claire, обладателе трех звезд Мишлен, Пьера Коффмана.
Это не единственное заведение высокой кухни, в котором работал Фред - он также работал в Le Gavroche, Sartoria и Brasserie Roux - и в течение 14 лет занимал должность генерального менеджера Galvin в Windows в лондонском отеле Hilton на Парк-лейн. до 2019 года.
Так в чем же секрет его успеха?
«Мое умение — делать людей счастливыми», — сказал Фред. Времена . «Я позабочусь о том, чтобы вы хорошо провели время».
Из-за тренировок по танцам со звездами ему стало плохо!
Фред работал на некоторых из самых влиятельных руководителей пищевой промышленности, но он был участником конкурса Рождественский выпуск «Танцы со звездами 2021» это действительно довело его до предела.
Его партнером была профессиональная танцовщица Дайанна Басвелл, и хотя пара прекрасно ладила, это не помогало Фреду нервничать.
Он вспомнил ужасающий опыт, Экспресс :
«И как только они ( Строго ) позвонил мне, я так испугалась. Первым ощущением, чувством, которое я испытал, было: «Боже мой, мне страшно». Это был страх оказаться в центре внимания, возможности сделать это, возможности выступать и не выставить себя дураком…»
Фред даже признался, что пришел домой, и его вырвало после первой трехчасовой тренировки с Дайаной!
Однако его тяжелая работа окупилась, и Фред и Дайан заняли почетное третье место в соревновании.
Его благотворительная организация учит заключенных готовить еду.
Фред активно занимается благотворительностью и стремится помогать нуждающимся.
Он стоял за созданием Национального дня официантов, посвященного работе персонала, работающего на стойке регистрации, и организации Galvin's Chance, которая поддерживает малообеспеченных молодых сотрудников, работающих на стойке регистрации в Лондоне и Шотландии.
Затем в 2017 году Фред запустил Правильный курс , благотворительной организации, которая реконструировала рестораны для персонала в тюрьмах, чтобы обучать заключенных кулинарным навыкам и другим аспектам сферы услуг.
В мае 2023 года The Right Course открыла свой новый учебный ресторан в HMP Lincoln после успеха своих закусочных в HMP Wormwood Scrubs и HMP Isis.
Его дочь — золотая медалистка Игр Содружества.
Сообщение опубликовано пользователем an-dray-ah (@andreassirieix04).
Фотография опубликована на
У Фреда двое детей-подростков от его бывшей партнерши Алессандры Спендолини — 19-летняя дочь Андреа и 14-летний сын Люсьен.
Андреа — профессиональный прыгун в воду и вошла в историю в июле, когда она и Лоис Тулсон выиграли первую в истории Великобритании медаль чемпионата мира по прыжкам в воду, взяв серебро в синхронном плавании на дистанции 10 метров в Фукуоке, Япония. Пара также является чемпионами Европы.
Гордый отец Фред сидел в толпе и плакал от радости, когда Андреа, которую он ласково называет «Мон Канетон», что в переводе означает «мое ныряние», завоевала индивидуальное золото на Играх Содружества прошлым летом.
У его невесты необычное прозвище
Будучи метрдотелем Первые свидания В ресторане Фред помог бесчисленному количеству одиноких людей найти того особенного человека. И его собственная личная жизнь выглядит радужной.
Звезда блаженно счастлив со своей гламурной невестой, которую называет «Фруктовый пирог». Пара обнародовала свои отношения в 2018 году, и Фред задал этот вопрос два года спустя, во время изоляции, но ему пришлось ждать, пока магазины вновь откроются, чтобы купить ей кольцо!
Фруткейк не новичок в телекамерах: она появилась вместе со своим знаменитым возлюбленным в Знаменитости , но ни она, ни Фред не решили раскрыть ее настоящее имя или род занятий.
В чате с Солнце , Фред расхваливал свою вторую половину, говоря: «Она веселая девушка, и она заставляет меня смеяться. Мы просто наслаждаемся компанией друг друга, нам нравится гулять и всякие другие вещи, как и все остальные, это легко - очень просто и очень понятно. '
Сообщение опубликовано Фредом Сириексом (@fred_sirieix)
Фотография опубликована на
У него есть пальма по имени Бренда!
Когда он не работает, зеленорукий Фред любит проводить время в саду своего дома на юго-востоке Лондона.
Каждое утро звезда любит бродить по своему маленькому оазису на открытом воздухе и признался, что ему нравится думать обо всех своих растениях, как будто они - его животные.
И если бы Фреду пришлось выбрать любимое растение, то это была бы Бренда!
«У меня в палисаднике есть пальма, я думал, она вот-вот умрет. Мой сын назвал ее Брендой. Она выжила!» Фред рассказал Времена .
«Я очень горжусь этим деревом. Мы разговариваем с Брендой каждый день, это безумие. Мы говорим: «Ты хорошо выглядишь», смотрим на листья, трогаем ее и видим, как она прогрессирует».
Если вы хотите поближе познакомиться с цветущей Брендой, то загляните в Инстаграм Фреда!
Досье Фреда Сириекса
Часто задаваемые вопросы о телеведущей...
Инстаграм: @fred_sirieix
Твиттер: @fredsirieix1
Мы прилагаем все усилия, чтобы гарантировать, что вся информация верна. Факты, которые меняются со временем, например возраст, будут верны, насколько нам известно, на момент последнего обновления статьи.